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須藤恵理子
定価: ¥ 1,518
【発行】2016年初版
【外側カバー】少しシワがあります(写真3枚目)
【書籍本体内部】書籍本体側面にスレがあります
(写真4枚目)
内部ページは良い状態です。
【発送】
ゆうパケットにて発送致します。
【内容紹介】
「アスリートフードマイスター」取得
元大関・千代大海(佐ノ山親方)の奥様が
国技館で行われる本場所中に作る
栄養バランス&彩り満点のお手製弁当
テレビのバラエティでも活躍する元千代大海
(佐ノ山親方)。親方の奥様は、料理上手と
しても有名です。
奥様は、東京・国技館での本場所中(年間・3
場所) は毎日、親方にお手製の愛妻弁当を
作っています。
初日から千秋楽までの15日間、 「アスリート
フードマイスター」の知識を活かし、
栄養バランスはもちろん、彩り、食べあわせ、
ボリュームもパーフェクトのお弁当の数々。
おかずの品数が豊富で、毎日食べ飽きない
工夫は、 現役引退後の佐ノ山親方の体重管理・体調管理を支えています。
大相撲の親方夫人ならではの弁当作りの
アイデアを、全31の弁当レシピと併せて
紹介します。
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